2011 m. lapkričio 1 d., antradienis

KIAUŠINIŲ KREPŠELIAI

tik dabar atradau silikoninių formelių gėrį: patogu, nereikia papildomų riebalų, neprilimpa ir lengvai išsiima..;) seniai sau sakiau, kad jas nusipirksiu ir džiaugiausi, kaip mažas vaikas..;) šis patiekalas labai tinkamas savaitgaliams, kai nereikia niekur skubėti ir gali žavėtis ryškia geltona trynio spalva, žinoma ir skoniu..;))

 naudojau:

  • 6 formines duonos riekeles (keturkampės);
  • majonezą, svogūną, dešrą;
  • 6 kiaušinius;
  • juoduosius pipirus, druską;
imame duonos riekeles ir nupjaustome jų plutelę..pakočiojame iš abiejų pusių, šiek tiek įpjauname kiekviename kampe.. riekeles patepame majonezu ir dedame į formeles.. įberiame smulkiai pjaustyto svogūno ir mėgstamos dešros..užleidžiame kiaušinį.. teko "pakilnoti" riekeles, kad baltymas subėgtų į formelės vidų..viskas..šauname į orkaitę ir kepame, tol kol iškeps kiaušinis..;) iškeptus pagardiname šv.maltais pipirais ir druska..galite patiekti su daržovėmis ar pomidorų padažu.. skanaus..;)



Idėja iš čia, adaptuota pagal mane.

4 komentarai:

  1. Koks puikus receptas, būtinai išbandysiu su savomis variacijomis :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Ačiū, Rennie..;) tai pirmas, bet tikrai ne paskutinis bandymas kepti tokio tipo "krepšelius"..;)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Kiaušinienė tokiuos krepšeliuose labai skaniai gaunasi ;)
    http://www.forellesreceptai.lt/kiausiniene-krepseliuose

    AtsakytiPanaikinti