mums labai patinka jūros gėrybės, tad progai pasitaikius, būtinai ką nors iš jų gaminu..;) nieko čia kaip ir ypatingo, bet greitai vakarienei pats tas..;)
- 200g šaldytų midijų;
- 1 skiltelę česnako;
- 400g smulkintų konservuotų pomidorų;
- tagliatelle makaronų;
- dž.bazilikus, juoduosius pipirus, žiupsnelį cukraus, druskos;
česnakiniam padažui:
- 1 skiltelę grūsto česnako;
- 1-2 v.š. majonezo;
- citrinos sulčių, druskos;
makaronus išverdame pagal instrukciją ant pakelio..
keptuvėje pakepiname smulkiai supjaustytą česnako skiltelę, sudedame atšildytas midijas.. pakepinę keletą minučių, pilame konservuotus pomidorus, paskaniname baziliku, juodaisiais pipirais, druska bei žiupsneliu cukraus (tuo atveju, jei per šiek tiek per rūgštu).. į padažą sudedame išvirtus makaronus ir viską permaišome..
dedame į lėkštę ir ant viršaus uždedam česnakinio padažiuko..skanaus..;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą