KIAUŠINIŲ IR SŪRIO RUTULIUKAI

Nuostabus užkandis šventiniam stalui.

•  3 virtų kiaušinių;
• ~100g fermentinio sūrio;
• 1 a.š. majonezo;
• 2 skiltelių česnako;
• 1 a.š. kupinas smulkiai pjaustytos rūkytos lašišos;
• žiupsnelis šv.krapų;
• juodųjų pipirų;

1. Kiaušinius sutarkuokite per stambią burokinę tarką. 

2. Fermentinį sūrį sutarkuokite per smulkią tarką, sudėkite kiaušinius, majonezą, pagardinkite juodaisiais pipirais ir gerai išmaišykite.

3. Gautą masę padalinkite pusiau. Į vieną dalį dėkite supjaustytą lašišą, šviežius krapus ir išmaišykite.

4. Rankomis formuokite rutuliukus (gavosi 12 rutuliukų).

Skanaus ;)

adaptuota pagal "Gyvenimas.delfi.lt"