AŠTRI KRŪTINĖLĖ SU AVOKADO SALSA

Super greitas paruošimas - tokias vakarienes dievinu, kai nereikia stovėti prie puodų. Tik viens du ir gatava ;)

• 2 vištienos krūtinėlių;
• žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
• raudonosios paprikos, grūstos čili paprikos;
• 1 avokado;
• pusę raudonojo svogūno;
• citrinos sulčių;

1. Vištienos krūtinėlės perpjaukite išilgai, gausite 4 kepsnelius. Juos įtrinkite prieskoniais.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną, išspauskite šiek tiek citrinos sulčių, pagardinkite druska ir išmaišykite.

3. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir kepkite vištienos kepsnelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

4. Supjaustykite avokadą kubeliais, sudėkite į dubenį kartu su svogūnais, dar išspauskite pagal skonį citrinos sulčių ir išmaišykite bei patiekite su kepsneliais.

Skanaus ;)

p.s. raudonojo svogūno neturėjau, todėl pakeičiau baltuoju.

adaptuota pagal "Martha stewart"