Greitai pagaminamas patiekalas, kaip ir visi kiti, kuriuos įkeliu į šį blog'ą ;) Makaronai gaunasi su labai skaniu padažu ir gaivus dėl šparaginių pupelių ir pomidorų.
- 2 kiaušinių;
- 250g makaronų;
- 250g šparaginių pupelių;
- 185g konservuoto tuno savo sultyse;
- 100g vyšninių pomidorų;
- saujelės alyvuogių (kalamata ir juodųjų alyvuogių);
- 125g philadephijos sūrio;
- druskos, juodųjų pipirų;
1. Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir atvėsinkite.
2. Puode užvirkite vandenį, įberkite žiupsnelį druskos ir sudėkite makaronus, virkite pagal ant pakelio nurodytą laiką. Likus 3 minutėms, sudėkite stambiai supjaustytas šparagines pupeles. Nupilkite vandenį, bet prieš tai būtinai pasilikite apie pusę puodelio makaronų nuoviro.
3. Tuomet į puodą su makaronais sudėkite philadelphijos sūrį, nusunktą tuną,, supjaustytas alyvuoges ir viską gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais ir jei reikia, įpilkite makaronų nuoviro.
4. Makaronus dėkite į lėkštę, ant viršaus išdėliokite pjaustytus vyšninius pomidorus ir kiaušinius.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą