ką gaminam vakarienei? kukuliukų.. "oi.ne..tiek daug darbo"..
juokingiausia, kad kalbėjom ne apie tuos kukuliukus..:))) nes prie anų daugiau darbo..pristatysiu ir juos, tik kai susikaupsiu tam procesui..;) ir štai taip ilgai lauktas patiekaliukas...;)
- kalakutienos faršą;
- džiūvėsėlius, kiaušinį, svogūną, prieskonius;
- agurkus, pomidorus, granatą, alyvuogių aliejų, j.pipirus, druską;
- grietinėlę, miltus;
gaminimo procesas itin paprastas..pasiruošiame faršą, kaip paprastiems kotlečiukams..formuojame kukuliukus ir juos apkepiname iš abiejų pusių..dedame į puodą, užpilame vandeniu ir laukiame kol užvirs..šiek tiek patroškiname..iš grietinėlės ir miltų padarome košelę ir supilame ant kukuliukų..salotoms - supjaustome daržoves, pagardiname prieskoniais ir aliejumi..vuolia!:)) paprasta, bet gardu..;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą