ĮDARYTI MAKARONŲ VAMZDELIAI

Iš tiesų labai sultingas patiekalas ;) Kaip sako Alfas iš "Virtuvės mitų griovėjų" - varškė suteikia vištienai sultingumo. Ir neapgavo ;)) Įsitikinkite tuo patys ;)

•  Cannelloni makaronų (vamzdeliai);
• 400g vištienos filė;
• 1 svogūnas;
• 4-5 skiltelės česnako;
• 200g varškės;
• 3-4 v.š. grietinėlės;
• druskos, juodųjų pipirų, žiupsnelis cukraus;
• 1 stiklinė sultinio;
• 100g fermentinio sūrio;
• sviesto skardai patepti;
• 0,5 stiklinės grietinėlės;
• šviežių špinatų;

1. Sukapojame vištienos krūtinėlę. Sudedame varškę, smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką pagardiname druska, juodaisiais pipirais, įberiame žiupsnelį cukraus ir viską gerai išmaišome bei supilame 3-4 v.š. grietinėlės.

2. Cannelloni makaronus įdarome paruoštu įdaru.

3. Skardą patepame sviestu ir sudedame makaronus. Užpilame karštu sultiniu, kad beveik apsemtų makaronus ir dedame į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 10-15min. 

4. Po nurodyto laiko apverčiame makaronus ir supilame likusią grietinėlę ir užbarstome tarkuotu fermentiniu sūriu. Kepame apie 10min.

5. Ant makaronų dedame šviežius špinatus, apliejame padažu ir vaaalgoomee ;))

Skanaus ;)

šaltinis iš "Virtuvės mitų griovėjų"