2012 m. kovo 4 d., sekmadienis

VOKIŠKOS BULVIŲ SALOTOS

Jos labai greitai pagaminamos, paprastos, bet neprastos :) O ragauti teko keletą kartų atostogaujant Vokietijoje. Jas visada gamina diedukas ir niekam neleidžia kitam to daryti :) Taigi susirašiau ingridientus ir pagaliau prisiruošiau pasigaminau pati :)


  •  virtų bulvių;
  • svogūno, smulkiai pjaustyto;
  • rūkytos kiaulienos šoninės, pjaustytos gabaliukais;
  • šviežių petražolių;
  • šlakelis acto;
  • druskos, juodųjų pipirų;
  • alyvuogių aliejaus;
1. Supjaustykite virtas bulves norimo dydžio gabalėliais. 
2. Įmaišykite smulkiai supjaustytą svogūną, kiaulienos šoninę, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais. Įpilkite acto pagal skonį ir aliejaus. Suberkite pjaustytas petražoles ir palikite šiek tiek pastovėti. 
Kaip ir minėjau, paprasta ir greita. Skanaus ;)

vokiškas dieduko variantas :)

6 komentarai:

  1. Kaip smagu matyti šias salotas,užplūdo sentimentai vokiškam viešbutukui, kur per pusryčius visada pateikiamos bulvių salotos:) Labai labai jaukus ir labai labai skanus:)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū, Odeta :) labai kaip gera žinoti, kad kažkom rodos elementarios salotos sukelia gražius prisiminimus :)

      Panaikinti
  2. O as maniau, kad vokiskos salotos - bulves, rauginti agurkeliai ir majonezas ;) Bent jau tokios man zinomos kaip populiariausios :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. žinai ir aš šį variantą :) bet tame krašte, kur lankiausi - gamina tik tokias :) ir suprask, kad nori tuos vokiečius :)

      Panaikinti
  3. Tikrai, kad produktai labai paprasti, o kad skanu tai matos :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū, Medeja :) labai malonu girdėti ir, kaip dažniausiai pasitaiko - skanu, tai kas paprasta :)

      Panaikinti