UŽKEPTA BULVIŲ KOŠĖ SU KIAUŠINIU

Paprastutė idėja, kai atlieka bulvių košės - gaunasi puikūs pusryčiai ;)

• bulvių košės (manoji buvo su moliūgais);
• 1 kiaušinio;
• šparaginių pupelių;
• gabalėlis sviesto;
• druskos, juodųjų pipirų;

1. Indelį ištepkite sviestu. Sudėkite bulvių košę. Viduryje padarykite duobutę, į kurią įmuškite kiaušinį ir užberkite šiek tiek ant jo druskos ir juodųjų pipirų. Aplinkui išdėliokite šparagines pupeles.

2. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol košė gražiai apskrus ir kiaušinis bus iškepęs.

Skanaus ;)