ORKAITĖJE KEPTI ANTIENOS FILE PJAUSNIAI SU DARŽOVĖMIS

Neįtikėtinai sultingi kepsniai gaunasi, mėsytė tiesiog tipsta burnoje. Ir nesugaišite daug laiko paruošti be galo skanų patiekalą :)

• 350 g "Kitchen me" antienos file "Tradicinių" pjausnių;
• 12 šviežių nedidelių bulvyčių;
• 2 pomidorų;
• 200 g šparaginių pupelių;
• alyvuogių aliejaus;
• druskos, maltų juodųjų pipirų;

1. Į kepimo skardą sudėkite išilgai perpjautas bulvytes, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, permaišykite ir pašaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę kepti 15 min.
2. Išimkite skardą iš orkaitės, į kraštus paskirstykite bulves, išdėliokite šparagines pupeles ir per vidurį sudėkite antienos pjausnius. Kepkite 15-20 min. Likus apie iki kepimo pabaigos 10 min., sudėkite į keturias dalis supjaustytus pomidorus.
3. Salotas galite apšlakstyti citrinos sultimis.

Skanaus ;)