2019 m. sausio 19 d., šeštadienis

JAUTIENOS MĖSAINIAI SU KEPTOMIS DARŽOVĖMIS

Jei labai užsinorėsite naminių mėsainių, o namuose nei vienos šviežios daržovės ar salotų lapų - tai nebėda :) Kuo puikiausiai paruošite su keptomis daržovėmis ir bus laaabai skanu :)


2 porcijoms:
  • 2 vnt. mėsainiams skirtų bandelių;
  • 2 vnt. x 150 g "Kitchen me" brandintų jautienos maltinių;
  • 1 raudonosios paprikos;
  • 2 nedidelių svogūnų;
  • žiupsnelio tarkuoto kietojo sūrio;
  • pagal poreikį mėgstamo padažo;
  • pagal poreikį marinuotų agurkų;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų;
  1. Papriką ir svogūnus supjaustykite žiedais ir kepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus ant vidutinės ugnies tol, kol daržovės suminkštės. Galiausiai pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, viską permaišykite ir atidėkite į šalį.
  2. Kitoje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir dėkite kepti kambario temperatūros jautienos maltinius. Ir kai bus beveik apskrudus kita pusė, ant viršaus sudėkite keptas daržoves, užberkite po žiupsnelį sūrio ir pabaikite viską kepti.
  3. Mėsainių bandelių vidų apskrudinkite sausoje keptuvėje.
  4. Bandelės puselę patepkite mėgstamu padažu, dėkite marinuoto agurko griežinėlius, iškeptą maltinį, uždenkite kita bandelės pusele ir iš karto patiekite.
Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą