TORTILIJOS SUKTINUKAI SU TZATZIKI PADAŽU

Tokie suktinukai puikiai atstos ir vakarienę, ir bus nepamainomas užkandis susibūrimo su draugais proga :) 

8 vnt.:

• 8 vnt. nedidelių tortilijų;
• 600 g antienos file su prieskoniais;
• 100 g rūkytos kiaulienos šoninės;
• 100 g salotų mišinio;

padažui:

• 200 g graikiško arba tiršto natūralaus jogurto;
• pusės ilgojo agurko;
• 2 skiltelių česnako;
• žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų;
• druskos, maltų juodųjų pipirų;

1. Pirmiausiai iškepkite antienos file orkaitėje pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės. Iškeptą, susmulkinkite gabalėliais.
2. Kiaulienos šoninę apskrudinkite keptuvėje ir sudėkite ant popierinio rankšluoščio, kad susigertų riebalų perteklius.
3. Padažui: agurką perpjaukite išilgai ir išimkite sėklas, sutarkuokite "burokine" tarka. Į dubenį dėkite agurkus, jogurtą, išspauskite česnako skilteles, suberkite krapus, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
4. Tortilijas pašildykite orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje ir dėkite visus paruoštus ingridientus pagal savo mėgstamą eiliškumą.

Skanaus ;)