Užkandėles pagaminti paprastai užima ne tiek ir mažai laiko, nes vis tik tai reikalauja kruopštumo. Bet jas paruošus, visuomet apima džiaugsmas ir dėl grožio, ir žinoma dėl skonio :)
Tortilijas galite naudoti pagal savo skonį, aš šiam kartui rinkausi viso grūdo kvietines tortilijas.
~50 vnt.:
- 6 vnt. apvalių didelių tortilijų;
- ~60 g mėgstamo salotų mišinio;
- 0,5 ilgojo agurko;
- ~80 g mėgtamos rūkytos mėsytės (naudojau rūkytą antienos file);
- ožkos sūrio rutuliukų su žolelėmis;
- majonezo;
- Iš tortilijos stiklinės pagalba išspauskite apvalius paplotėlius (naudojau 7cm skersmens).
- Imkite keksiukų formą ir išdėliokite tortilijos paplotėlius, šiek tiek sulenkiant kraštelius.
- Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje tol, kol gražiai apskrus. Išimkite iš formos ir palikite atvėsti.
- Tuomet ant kiekvienos dėkite šiek tiek majonezo, salotų lapelių, po 2 agurko gabalėlius, žiupsnelį smulkiai pjaustytą mėsytę, dar šiek tiek majonezo ir ant viršaus uždėkite po 2 vnt. ožkos sūrio rutuliukus.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą