ačiū Redai, kad ištraukė šį varškės pagaminimo būdą į dienos šviesą..;) senai jis pas mane tūnojo, bet taip ir neprisiruošiau..aišku, lengviau nueiti ir nusipirkti parduotuvėje..na, bet taip smagu kartais išbandyti kažko naujo..;)
- 5% šaltibarščiams skirtą kefyrą;
- marlės gabalėlį;
grįžę iš parduotuvės, kefyrą iš karto įmetame į šaldiklį..sekančią dieną išimame iš pakuotės ir įvyniojame į marlės gabalėlį..pas mane jis buvo perlenktas keturis kartus..surandame vietą, kur galėtume pakabinti ir po apačia pakišame dubenį..parai paliekame ramybėje..kai ramybės laikas išsenka, išimame varškytę..alles! ;)) kur ją toliau naudoti - jūsų fantazijos reikalas..;) aš jau sumasčiau..;) tikrai paprasta ir faina išvysti galutinį rezultatą..;)
štai kaip kabėjo kefyras, kol virto varške :) |
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą