Praktiškai visi blogai šiuo metu tik ir mirguliuoja lengvais patiekalais ir barbekiu receptais, bet tai nereiškia, kad visi tik tuo ir minta ;) Žinoma pasirinkimo reikalas. Taigi, šį karta dalinuosi nacionaliniai vyrų dienai tinkančiu patiekalu, juk jis iš mėsos ;)
- 500g kiaulienos faršo;
- 1 kiaušinis;
- 2-3v.š. grietinės;
- pusę svogūno;
- mėgstamų prieskonių, juodųjų pipirų, druskos;
- apvoliojimui: miltų, kiaušinių, džiūvėsėlių, petražolių;
- padažui: gabalėlis sviesto, 1v.š. miltų, grietinėlės, druskos, krapų;
1. Sudėkite į faršą aukščiau išvardintus ingridientus ir gerai išminkykite.
2. Atskirose lėkštėse išdėliokite miltus, išplaktus kiaušinius ir džiūvėsėlius sumaišytus su petražolėmis.
3. Į gerai įkaitintą aliejų dėkite šnicelius apvoliotus miltuose, kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
4. Kitoje keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite miltus, gerai išmaišykite, pilkite grietinėlę. Pagardinkite druska ir pačiam gale sudėkite krapus.
5. Valgykite su mėgstamomis salotomis.
Skanaus ;)
Mėsos fanatikė Oditėlė :)
AtsakytiPanaikintinepasakyčiau, kad tokia esu;) bet dažniausiai tokius receptus dedu :)
AtsakytiPanaikintiO man patinka :) Šaunuolė! Dauguma mūsų bemaž kiekvieną dieną valgo mėsą, ir aš taip pat tarp jų, negalėčiau būti vegetare... o gyvenant su vyru apskritai tai beveik neįmanoma :D reikia mėsos, reikia! kitaip būt negali :D
AtsakytiPanaikintiŠniceliukas labai viliojantis, o dar tas padažiukas, dabar supratau, kad vakarienės nevalgiau - noriu vaaalgyt :(, o nieko nėra :D
Ačiū, Redute ;) taip pagailo, kad alkana buvai..
Panaikintikai lieku viena, dažniau pagriebiu daržovių ar pasigaminu patiekalų iš kruopų, bet vyrai yra vyrai ir mėsa šventas reikalas :D
Šventa žuvis, ta mėsa :DDDDD
AtsakytiPanaikintiLiuksum, išmėginsiu, mat kaip faršo užsirezrrvvvvau :p
tikrai taip, Mindaugai, itin šventa :DD
Panaikintielementarus patiekalas, čia labiau priminimas, kad dar ir tokių esama, nes per "mandresnius" pamirštam paprastesnius ir skanius ;)