Man patinka savaitgalių pusryčiams niekur neskubant ieškoti įdomesnių idėjų. Krepšeliai nebuvo "sausi", kai gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Be to, užkandžiauti galite su mėgstamomis daržovėmis.
- 6 batono riekelių;
- 6 rūkytų kiaulienos šoninės riekelių;
- 6 kiaušinių;
- 3 v.š. ištirpinto sviesto;
- druskos, juodųjų pipirų;
1. Imkite keksiukų formą ir patepkite tirpintu sviestu.
2. Šoninės riekeles apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių. Tik pernelyg nesuskrudinkite.
3. Nuo batono nupjaukite plutelę. Šiek tiek pakočiokite, bet ne per plonai. Kiekvieną riekelę perpjaukite per pusę ir išklokite formeles. Vėl patepkite sviestu.
4. Tuomet dėkite šoninės riekelę, įmuškite po kiaušinį.
5. Truputėlį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
6. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25min.
Skanaus ;)
šaltinis iš "Everyday Food with Sarah Carey"
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą