2012 m. rugpjūčio 26 d., sekmadienis

MAKARONŲ SALOTOS SU POMIDORAIS IR SŪRIU

Vakarams - kai nesinori mėsos, kai norisi skanių salotų, kurių skonis itin išraiškingas. Gaivu ir paprasta. Rekomenduoju ;)


  •  300-350g makaronų;
  • 4-5 vidutinio dydžio pomidorai;
  • 1 didesnė raudonoji paprika;
  • 1 skiltelė česnako;
  • 4-5 v.š. alyvuogių aliejaus;
  • 2 v.š. balzamiko acto;
  • druskos, juodųjų pipirų;
  • sauja šv.baziliko lapelių;
  • sūrio (naudojau "favitą" 45%);
1. Į dubenį sudėkite supjaustytus pomidorus, stambesniais gabalėliais raudonąją papriką. Smulkiai supjaustykite česnako skiltelę, užberkite druskos, sutrinkite peiliu, kad gautųsi košelė ir sudėkite į dubenį. Įpilkite alyvuogių aliejų, balzamiko actą, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, gerai išmaišykite ir leiskite pasimarinuoti 20 min.
2. Makaronus išvirkite pagal instrukciją, nukoškite ir sudėkite į dubenį su pomidorais.
3.Sudėkite šv.baziliko lapelius, stambesnius perplėškite, išmaišykite ir ant viršaus dėkite sūrį.
Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...