Kartais reikia visai nedaug, kad paprastas patiekalas taptų skanus. Būtinai gražiai paserviruokite. Juk ir patiems smagiau valgosi, kai lėkštė estetiškai atrodo :)
4 porcijoms:
- 200 g spageti makaronų (naudojau Dobele);
- 100 g špinatų;
- 2 v.š. grietinės;
- 2 v.š. natūralaus jogurto;
- 2 skiltelių česnako;
- 2 vištienos krūtinėlių;
- druskos, maltų juodųjų;
- Į dubenėlį sudėkite grietinę, jogurtą, išspaustas česnako skilteles, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
- Išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje, nusunkite vandenį (truputį makaronų nuoviro pasilikite). Sudėkite grietinę ir jogurto mišinį, suberkite špinatus ir gerai išmaišykite. Makaronų nuoviru galite šiek tiek praskiesti padažą, jei norėsis skystesnio.
- Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai, iš abiejų pusių apibarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais ir iškepkite keptuvėje.
- Viską patiekite lėkštėje su mėgstamomis daržovėmis.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą