2013 m. kovo 12 d., antradienis

KEPTA ŽUVIES FILE SU KUKURŪZŲ DRIBSNIAIS (CORN FLAKES)

Aš vis dar stebiuosi žmonių išmone ir kūrybingumu sumastyti tiek daug įvairių patiekalų. Todėl kas savaitę tą  patį valgyti mažiausiai norisi ir ieškau įdomesnių variantų ;)


  •  700 g baltos žuvies filė (pirkau pangasiją);
  • ~200g kukurūzų dribsnių/corn flakess;
  • 2 kiaušinių;
  • miltų apvoliojimui;
  • druskos, juodųjų pipirų;
1. File gabalėlius pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
2. Kukurūzus sudėkite į paprasčiausią maišelį ir kočėlo pagalba "pakočiokite" iki norimo smulkumo. Arba tiesiog galite sudėti į virtuvinį kombainą ir sumalti iki džiūvėsėlių smulkumo.
3. Į skirtingas lėkštes sudėkite miltus, išplaktus kiaušinius ir kukurūzų dribsnius.
4. Tuomet file apvoliokite miltuose, nupurtykite perteklių, merkite į kiaušinio plakinį ir galiausiai apvoliokite dribsniuose. 
5. Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje ant silpnos ugnies, kol iš abiejų pusių gražiai apskrus.
Skanaus ;)


idėja iš "Viktoro užrašų"

4 komentarai:

  1. Pažiūrėjau ir aš į Tavo receptuką...seilė kelius jau pasiekė:) Išsivaizduoju kokia sultinga žytė...hmmm:)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Odeta - ačiū ;) tikrai sultinga gavosi ir maloniai traški ;)

      Panaikinti
  2. Noreciau ir as kiekviena vakara sulaukti tokiu vakarieniu ;)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū, Vilma:) o aš norėčiau kokią savaičiukę atsidurti kitoj barikados pusėj ir tik valgyti, valgyti, valgyti.. ;)

      Panaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...