2011 m. liepos 26 d., antradienis

KOTLEČIUKAI ĮDARYTI PIEVAGRYBIAIS

paprasta, gaivu ir lengva..;)


naudojau:

  • kiaulienos ir jautienos faršą;
  • kiaušinį, prieskonius, svogūną;
  • "cielus" pievagrybius;
  • agurką, pomidorą, jogurtinę grietinę, j.pipirus, druską - salotoms;
  • šv.bulvytes;
iš karto perspėju - gardus ir skrandžio neapsunkinantis patiekaliukas..:)) gaminimo procesas nereikalaujantis dideliu pastangų..pradedam..;) pasiruošiam faršą, kaip mėgstamiems kotletams..pasirenkame vienodo dydžio simpatiškus pievagrybius, kuriuos tik nuplauname..faršą įdarome pievagrybiais, dedame į skardą ir pašauname į orkaitę..kol kepa kotletukai, pasiruošiame salotas ir išsiverdame bulvikes..;) baigiantis kepimo procesui, t.y. kai mėsytė gražiai apskrunda, keptuvėje paskrudiname bulvytes..tiekiame ant  stalo..mmm tas pievagrybių sultingumas..;)


6 komentarai:

  1. Nu ir žavūs gi kokie kotletukai! labai gera idėja :) šaunuolė!!!

    AtsakytiPanaikinti
  2. mane taip pat sugunde:) Butinai pabandysiu. Turetu puikiai pavykti, nes as panasius kotletukus kepu orkaiteje jau daug metu, tik ju virsu dar pabarstau kmynais:)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Reda - ačiū už komplimentą..;)kotletukai gaunasi labai gaivūs..:)
    Ieva - rekomenduoju pasigaminti..;) įdomiai nuskambėjo kotletai su kmynais ir tikiu, kad gardu.. šeip aš juos beriu ant bulvių..sekantį kartą išbandymui būtinai užbarstysiu..;)

    AtsakytiPanaikinti
  4. as irgi panasiai darau, skanumelis!

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...