VIŠTIENOS FILE GABALĖLIAI APSUKTI ŠONINE

Ko gero nesumeluosiu sakydama, kad tai greičiausiai ir lengviausiai paruošiamas vištienos patiekalas. Taigi, šuoliuojam į virtuvę ;) 

• 8 vištienos mažųjų file gabalėlių;
• 8 rūkytos šoninės juostelių;
• 8 šalavijo lapelių;
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus;

1. Ant lentelės išdėliokite vištienos file gabalėlius. Ant jų uždėkite po vieną šalavijo lapelį (nedėjau, nes neturėjau) ir kiekvieną apsukite šoninės juostele. Papildomai jokių prieskonių nedėkite, nuo šoninės vištiena bus sultinga ir aromatinga bei žinoma gardi.

2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Jei naudojate šalavijo lapelius, tuomet gabalėlį dėkite taip, kad lapelis būtų ant keptuvės dugno. Kepkite po 6min. iš abiejų pusių (kepimo laikas priklausys nuo gabalėlių dydžio).

3. Patiekite su mėgstamu garnyru.

Skanaus ;)

šaltinis iš "Everyday Food with Sarah Carey"