lengvas patiekaliukas, ką čia daugiau ir bepridursi.. jei pastebėjote, o aš tai tikrai :)) niekur nerašau tikslių proporcijų, nes viską dedu "iš akies".. tiesiog man taip priimtiniau..;)
- menkių file
- pievagrybius
- svogūną
- gietinėlę
- druską, pipirus, dž.baziliką
- mėgstamas salotas
- vyšninius pomodoriukus
- bajoriškių marinatą (skirtas salotoms, daržovėms ir t.t)
- alyvuogių aliejų
menkių file lengvai padruskinam, papirinam ir užberiam dž.baziliko..nesijuokit, bet man prie žuvies jis labai tinka :) iškepam keptuvėje..kitoje keptuvėje pakepinam svogūną, sumetam pievagrybius, užpilam grietinėle ir pagardinam prieskoniais..į salotas sudedam vyšniunius pomidoriukus, įpilam alyvuogių aliejaus, pagal skonį druskos bei pilam marinato (jis supilstytas, kaip actas į paprastus buteliukus, bet labai tinka salotoms ir suteikia puikų skonį)..mano pastebėjimas - menkių file manęs nesužavėjo..gardžiau lydekos file, bet kai kas manęs neklausė..:)))
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą