kiek atsimenu, susipažinimas su maisto gaminimu prasidėjo nuo saldumynų kepimo..sausainiai, pyragai ir pan.. ko gero per daug primaišiau tešlos, nes itin retai kyla ranka "terliotis" su saldžia tešla..:) taigi šį pyragą kepiau vien dėl to, kad reikėjo sunaudoti bananus..:)
naudojau:
- 3 gerai sunokusius bananus;
- 2 kiaušinius;
- 0,5 stiklinės cukraus;
- apie pusę stiklinės pieno (nes grietinės neturėjau);
- 1 šaukštelį kepimo miltelių;
- 250 g miltų;
- 1 šaukštą kakavos miltelių;
kiaušinius išsukau su cukrumi..supyliau pieną..įmaišiau miltus su kepimo milteliais..į atskirą dubenėlį atsidėjau kelis šaukštus tešlos ir sumaišiau su kakava..šakute sutraiškiau bananus ir sudėjau į "baltąją" tešlą..skardą patepiau sviestu ir supylus bananų tešlą, ant viršaus įdėjau kakavinę masę..lengvais judesiais permaišome, kad gražiai pasiskirstytų ir susidraugautų abi masės..:) pašauname į orkaitę ir kepame, kol įsmeigus pagaliuką jis bus švarus..kavos ar arbatos puodelis - būtinas..;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą