TRAŠKIOS IR SULTINGOS VIŠTIENOS ŠLAUNELĖS KEPTOS ORKAITĖJE

Labai greitai paruošiama vištiena. Garantuotai gausite ir traškią odelę, ir sultingą mėsytę.

4 porcijoms:

• ~1 kg (8 vnt.) vištienos šlaunelių;
• 2 v.š. aliejaus;
• 1 a.š. džiovinto mairūno;
• 1 a.š. džiovinto raunodėlio;
• 1 a.š. maltos raudonosios paprikos;
• 1 a.š. druskos;
• 1 a.š. maltų juodųjų pipirų;

1. Vištienos šlauneles gerai nusausinkite ir kiekvieną įtrinkite aliejumi.
2. Dubenėlyje sumaišykite visus prieskonius ir maždaug daugiau nei pusę suberkite ant vištienos ir gerai įtrinkite.
3. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, dėkite groteles ir ant jų išdėliokite šlauneles. Ant kiekvienos užberkite pasiliktų prieskonių ir gerai prispauskite.
4. Kepkite 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~40 min.
5. Patiekite su mėgstamu garnyru.

Skanaus ;)