SALOTOS SU KALAFIORAIS, BROKOLIAIS IR JOGURTINIU PADAŽU (SALOTOS STIKLAINĖLYJE)

Man labai patinka idėja susidėti salotas į stiklainėlį ir neštis darban :) Salotų idėjas galite pritaikyti prie antrų mėsos ar paukštienos patiekalų.

• 150g brokolių;
• 150g kalafioro kopūsto;
• 1 morkos;
• saujelės pjaustytų šv.petražolių;
• saujelės pakepintų saulėgrąžų ir moliūgų sėklų;

padažui:

• 2 v.š. graikinio jogurto;
• 0,5 v.š. citrinos sulčių;
• 0,5 v.š. medaus;
• šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės;
• druskos, juodųjų pipirų;

1. Padažui: dubenėlyje sumaišykite išvardintus ingridientus ir supilkite į stiklainėlį.
2. Tuomet dėkite garuose išvirtus ir atvėsintus brokolius, kalafiorą, tarkuotą morką, petražoles, saulėgrąžas ir moliūgų sėklas.

Skanaus ;)

"The Domestic Geek"