MAKARONAI SU TRIUŠIENA, ŠPINATAIS IR PIEVAGRYBIAIS

Paprastas, bet tikrai neprastas patiekalas. Nuoširdžiai patariu pasigaminti patiekalų su triušiena - ir skanu, ir skrandį pamaloninate :)

• 200 g "Lapino puotos" šviežių triušienos kumpelių mėsos;
• 150 g makaronų;
• 150 g pievagrybių;
• 150 g šviežių špinatų;
• 4 su galvutėmis svogūnų laiškų;
• 1 a.š. džiovinto baziliko;
• 200 ml grietinėlės;
• druskos, maltų juodųjų pipirų;

1. Triušieną supjaustykite plonomis juostelėmis ir pakepkite keletą minučių keptuvėje.
2. Tuomet dėkite griežinėliais pjaustytus pievagrybius, kepkite kol nugaruos nuo pievagrybių susidaręs skystis.
3. Suberkite džiovintą baziliką, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus. Permaišykite ir po minutės kepimo supilkite grietinėlę. 
4. Kai grietinėlė užvirs, suverskite išvirtus makaronus ir supjaustytus špinatus, viską gerai išmaišykite ir patiekite.

Skanaus ;)